Cet objectif spécifique vise à améliorer l’adéquation de l’offre à la demande, via le soutien aux Plans de Production et de Commercialisation, à une meilleure connaissance des marchés et à la modernisation des outils de commercialisation.
Il vise notamment à promouvoir la commercialisation, la qualité et la valeur ajoutée des produits de la pêche et de l’aquaculture, ainsi que de la transformation de ces produits.

Les objectifs :

• - améliorer la valorisation des produits (et co-produits) de la pêche et de l'aquaculture via des actions de communication et de promotion, l’innovation et le développement de nouveaux 
• - améliorer la traçabilité des produits ; 
• - soutenir les filières de transformation via l’amélioration de la qualité des produits, de la sécurité sanitaire, la diversification, la valorisation des prises accessoires et co-produits, la sécurité du travail, la diminution des incidences environnementales (contenants biodégradables, traitement des déchets...), amélioration de l’efficacité énergétique, ... 
• - mieux répondre aux attentes des consommateurs concernant les produits transformés (qualité, environnement, bien-être animal).

État d’avancement du projet pour bénéficier du dispositif : Réflexion / conception, Mise en œuvre / réalisation, Usage / valorisation,

Dépenses/actions couvertes : Dépenses de fonctionnement, Dépenses d’investissement,

Autres critères d’éligibilité :

Il s’agit des entreprises au sens de l’UE disposant d’un établissement faisant l’objet d’un agrément sanitaire pour la manipulation des produits de la pêche et de l’aquaculture :

• Les entreprises de la filière pêche et aquaculture et leurs groupements, y compris les entreprises de mareyage et ou de transformation des produits ;
• Les coopératives de professionnels ;
• Les organisations de producteurs ;
• Les collectivités territoriales ;
• Les concédants et gestionnaires de ports de pêche ;
• Les centres techniques pour des opérations en partenariat avec des structures professionnelles.