L'expertise des équipes de 1000 cafés du Groupe SOS et de son réseau se met au service de 100 cafés dans différents villages de France, afin de les aider à consolider et à développer leur activité.

Objectif : Accompagner les cafés ruraux fragilisés

Aujourd'hui le programme renforce son action de redynamisation des communes rurales de moins de 3 500 habitants en proposant d'accompagner des cafés ruraux fragilisés, avec le soutien du Ministère de la Cohésion des Territoires.

Un dispositif complémentaire aux "1000 cafés", qui permettra de soutenir 100 cafés, derniers existants de leurs villages, afin de les aider à consolider et développer leur activité.

Dès aujourd'hui, les gérantes et gérants de ces cafés peuvent postuler à un appel à candidatures dédié et ainsi bénéficier des expertises, des formations collectives et des outils du programme 1 000 cafés.

Diagnostic territorial, développement de nouveaux services afin de diversifier la clientèle, apport de compétences techniques (hygiène, gestion comptable...), co-construction avec les habitants pour mieux comprendre leurs besoins, intégration dans un réseau de gérants pour un partage de bonnes pratiques... Durant plusieurs mois, les équipes se mettront au service de ces gérants afin de contribuer au maintien de ces lieux de convivialité indispensables à la vie locale.

A terme, c'est un réseau de plusieurs centaines de gérant.e.s de cafés qui sera mis en place et animé, qu'il s'agisse d'établissements indépendants ou bien opérés directement par 1 000 cafés et le GROUPE SOS.

État d’avancement du projet pour bénéficier du dispositif : Mise en œuvre / réalisation, Usage / valorisation,

Autres critères d’éligibilité :

Tous les établissements qui répondent aux critères d'éligibilité suivants :

• Le café doit être situé dans un village de moins de 3 500 habitants - en France métropolitaine
  
• La candidature doit être portée par le ou la gérante du commerce à soutenir
  
• Le café doit être le dernier café en activité de la commune
  
• L'établissement doit avoir un espace café-bar ou salon de thé dédié (avec ou sans licence)